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石昆牧老师东莞茶文化讲座媒体播报 [复制链接]

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2014年7月26日,石昆牧老师应邀于东莞市民广场进行了题为“普洱茶迷思”的讲座。该讲座系东莞文化周末大讲坛第61讲。本次讲座吸引了三百多位来自各地的普洱茶爱好者参加。现特与茶友分享媒体相关播报。


台湾著名茶专家石昆牧做客东莞 讲解普洱茶迷思


(转自 你好台湾网)



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        你好台湾网梅州7月29日消息 (记者 增君 特约记者 曾理 陈思铭 刘中)7月26日,台湾著名茶叶专家石昆牧做客东莞“文化周末大讲坛”,进行了“普洱茶迷思”的主题演讲。


  云南普洱一半在广东,广东普洱超过一半在东莞,普洱和东莞的关系非常密切。所以,石昆牧的“普洱茶迷思”演讲吸引了许多东莞市民到场聆听。

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  熟知普洱茶的石昆牧现场剖析了诸多“普洱茶认知误区”,例如,普洱茶的唛号不代表生产年份,只代表配方;高山不一定出好茶,普洱茶的香气重源于阳光足、水分少,所以出好茶的地方的海拔通常不高;普洱茶不一定只用紫砂壶冲泡,新茶喝的是香,所以可以盖碗、瓷器冲泡,若茶有了5年或10年的转化过程时,则适用紫砂壶;喝茶也不一定会提神,因为茶叶中有一种成分是安神的,叫做茶氨酸,但茶叶经过高温制作的话,茶氨酸会消失,其实普洱茶是安神的,很多人说喝普洱茶越喝越困,是因为喝的普洱茶是低温制成的,如果茶越喝越提神,则说明那种茶是高温制成的,因为茶氨酸被破坏了。

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  现场观众可以说是上了一场内容相当丰富的普洱茶课,很多“迷思”顿时解开。石昆牧还在演讲结束前与观众互动,不少对普洱茶有研究或者感兴趣的观众,抓住这个宝贵的机会进行现场提问。

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天太热,理发啦?
窗子和镜子都是玻璃做的,区别只在于镜子多了一层薄薄的银子,但就是因为这一点银子,便叫你只看到自己而看不到世界了。
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回复 2楼panyuji的帖子


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谢谢分享,要是石老师在北京能分享一次就更好啦!
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回复 6楼猎户陨石的帖子

胡兄好,您多多关注论坛或者是微博、微信平台哦,石老师过段时间会到北京哦,到时应该是会有活动的

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