03年的巴达山茶

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[quote=石昆牧,2008-3-14 14:14:06][quote=lee480318,2008-3-14 12:59:31][quote=石昆牧,2008-3-14 12:47:55][quote=lee480318,2008-3-14 9:19:21]誠信...只要是人都要具備.
專業...茶廠茶商皆要具備,只是不同

不過這種不同的專業認知好像越來越沒有差距了.
因為有很多茶廠同時也是茶商,自產自銷.
有的茶商為了反應市場的需求,也深入的與茶廠探討製程與口味及品質的確定.
所以有時後茶商反而比茶廠更具製茶的專業知識.

至於價格...
我想每個茶商都有不同的經營方向,都會有不同等級的消費族群.
但可以肯定的是,面對競爭及變化如此激烈的市場,能存活下來的都不簡單.[/quote]

針對新茶市場
沒問題
專業與誠信全由廠家負責

三五年以上年份,以至老茶市場
沒有專業何來誠信?![/quote]

""沒有專業何來誠信?!""

認同!
如果茶商對某款茶陳放後的後續走勢自己都看走眼,就算沒有欺騙消費者也等於是欺騙.
[/quote]

後續陳化的走向
涉及經驗與倉儲環境,這已經十分專業
只有極。。。。。少。。。部份的人能預測!

問題在於
茶品真偽與倉儲辨識
茶商能給消費者什麼?[/quote]

""茶商能給消費者什麼?""

這正是茶商的經營理念及專業所在,以及能否永續經營的關鍵.
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[quote=lee480318,2008-3-14 15:01:10][quote=石昆牧,2008-3-14 14:14:06][quote=lee480318,2008-3-14 12:59:31][quote=石昆牧,2008-3-14 12:47:55][quote=lee480318,2008-3-14 9:19:21]誠信...只要是人都要具備.
專業...茶廠茶商皆要具備,只是不同

不過這種不同的專業認知好像越來越沒有差距了.
因為有很多茶廠同時也是茶商,自產自銷.
有的茶商為了反應市場的需求,也深入的與茶廠探討製程與口味及品質的確定.
所以有時後茶商反而比茶廠更具製茶的專業知識.

至於價格...
我想每個茶商都有不同的經營方向,都會有不同等級的消費族群.
但可以肯定的是,面對競爭及變化如此激烈的市場,能存活下來的都不簡單.[/quote]

針對新茶市場
沒問題
專業與誠信全由廠家負責

三五年以上年份,以至老茶市場
沒有專業何來誠信?![/quote]

""沒有專業何來誠信?!""

認同!
如果茶商對某款茶陳放後的後續走勢自己都看走眼,就算沒有欺騙消費者也等於是欺騙.
[/quote]

後續陳化的走向
涉及經驗與倉儲環境,這已經十分專業
只有極。。。。。少。。。部份的人能預測!

問題在於
茶品真偽與倉儲辨識
茶商能給消費者什麼?[/quote]

""茶商能給消費者什麼?""

這正是茶商的經營理念及專業所在,以及能否永續經營的關鍵.[/quote]

就是這一句
如果沒有專業與誠信
不可能永續經營

當市場景氣正好
隨便賣、矇著賣、騙著賣
不管怎樣都能賣掉

時常有人說
"沒有爛茶,只有賣不掉的茶"
這是典型的市場話!

市場景氣不好時
怎樣的優勢在支撐?
絕對不是經濟實力而已
專業與誠信
才是關鍵!
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才是關鍵!

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知其然
并知其所以然
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[quote=原野的风,2008-3-15 1:20:55]专业与诚信的确关键。
问:何为专业?[/quote]

知道自己所銷售的茶品所有資訊
包括
茶區茶種製程廠方倉儲....等等
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所有的老茶資訊
要判斷茶區茶種製程倉儲.....不是很困難!

或許您就是要問倉儲
事實上這最簡單
因為
只要以這茶品待過最潮濕或最咱的環境為主
其他的
沒有意義!


主要的
您沒有提......茶品真偽,包括境外料等!!!
不要連賣的是不是普洱茶都不知道吧?!
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